“Aquela receita simples mas deliciosa”
Esse frango ao curry é aquele tipo receita que agrada a todos e que você faz em quinze minutos.
Na correria do dia a dia queremos comer coisas gostosas porém que sejam práticas no preparo certo?
Você vai precisar de poucos ingredientes para essa delícia.
Os ingredientes são:
- Frango
- Alho
- Creme de leite fresco
- Curry
- Sal e pimenta a gosto
Viu só que simples, APENAS isso e você irá preparar um prato maraaaavilhoso!!
Não coloquei quantidade pois acho que isso fica muito a gosto de vocês ok?
“Frango ao Curry delicioso :P”
O passo a passo do frango ao curry também é bem simples e não tem segredo.
Eu cortei o frango em cubos, coloquei em uma frigideira com manteiga ghee (você pode usar o que preferir).
Deixei fritar bem para ficar douradinho, ninguém merece frango branco né?
Feito isso, piquei dois dentes de alho e coloquei para dar uma fritada também.
Temperei com curry, sal e pimenta a gosto.
No fundo da panela criou aquela “crostinha” bem dourada, e é ai que está o PULO DO GATO 🙂
Você coloca água para desgrudar e o frango ficar com todo esse sabor.
Coloquei água até os frangos ficarem metade cobertos e deixei cozinhar um pouco até ficarem macios.
Depois disso coloquei uma xícara de creme de leite fresco e deixei até engrossar.
Se você estiver com pressa pode engrossar com amido de milho (famosa maisena).
Pode usar também o creme de leite de caixinha, eu já me adaptei com o fresco e acho que tem uma super diferença no sabor.
Mas isso fica a critério de vocês tá?
E é simples assim que nosso prato está pronto!!!!!
Você pode servir com arroz, batatas ao forno, purê de batatas ou abóbora etc…
Use a sua imaginação e depois me conta o que achou tá?
De sobremesa sugiro que você veja esse post AQUI onde ensinei a fazer cookies LOWCARB 🙂
Fica delicioso também e é super fácil!!!!
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Espero que tenham gostado do post de hoje…
Super beijos e até mais!
3 comments
Hummmm, vou experimentar.
Adorei a receita, tenho frango em casas e vou testar amanhã mesmo!
Obaaa depois me conta ?